いつも早起きな私ですが、旅の朝はもっと早起きになります。
の部屋から
日の出を
そのあとは海辺の散歩に出かけます。
そんな釜山の朝は「テジクッパ
」が定番です
豚骨スープにごはん、薬味がたくさん
これで４０００W（約２５０円
）ていねいにアクを取っているスープは薄味でさっぱりしています。
このスープにごはんを入れ、薬味で好みの味付けをします。
私はアミの塩漬けが好きなんですが、と～ってもしょっぱいので
ほんのちょっとだけ
ここに細ネギとキムチと辛し味噌と生にんにくいっちゃいます
朝から元気いっぱいになりました
