ガーリックポットと呼ぶのか定かではありませんが・・・ニンニクを常温で保存するための入れ物で、素焼のもので穴が空いているのがお決まりです。うちではニンニクをよく使います。そのニンニクも青森産で他より少し高価なのでこうやって保存して大事に使い…
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