旅の食事は計画性が大事
何回も失敗してるので今回は綿密な計画を
主な
は・・・夕食は３回、で昼は２回 参鶏湯、海鮮鍋、蟹、お粥、焼肉、釜山と言ったら豚も
あ、屋台も外せないね・・・選びきれないよ
・・・で結局、Ｂ型の二人はまたもや成り行き任せってことで
そんな二人でしたが・・・お昼１回は（計画して）こんなところに
「ソエ」
韓定食（宮廷料理のような韓定食とは違い、家庭料理に近いかも）
女店主が一人で切り盛りしている
メニューはなくてコース料理のみ
週に５日、１２～１４時までの営業で、予約制
地下鉄「広安駅」から
１０分前日に
予約（片言のハングルで明日、二人、ＯＫ？） 何とかなるもんです同行の友人がどこかの記事で見つけたらしく
ガイドブックにも載ってないし、家庭料理にも惹かれて
地図を片手に行ってきました。
野菜中心で素材を生かした味付け
店主が一つずつ説明してくれます。
胡桃や小魚、チーズ、もちろん自家製キムチも
いかにも体によさそうなランチです。
お気に入りがあればおかわりしてくれます。
途中で「試作品よ～」とおまけ付きでした。
これでひとり７０００ウォン（５００円くらい） とってもお得です
アクセスが良い訳でもないこじんまりとしたこのお店が人気なのは、
美味しい料理と店主の人柄・創意工夫に惹かれるからでしょうか
次回釜山でも、また行きたいお店です
食後は
お天気もいいので海まで出てお散歩
遠くに広安大橋・・・ライトアップもキレイなんだよ～
